Studené předkrmy
80 g	Plátky uzeného lososa s malým rukolovým salátem, citronem									125,-
	a parmazánem, bagetka
80 g	Pečené papriky, marinované ve vinném octu, olivovém oleji									85,-
	a česneku, se sýrem feta, bagetka
80 g	Brusketa pomodoro, italská topinka s cherry rajčátky s bazalkovým									75,-
	pestem, rukolovým salátem a parmazánem
80 g	Carpaccio z hovězí svíčkové s bazalkovým pestem, rukolovým									149,-
	salátkem, parmazánem a citronem, bagetka
80 g	Tatarák ze svíčkové s topinkami na grilu nebo v oleji									159,-
	Tatarák z lososa s cibulkou, petrželkou, soli a pepřem, na malém									139,-
	trhaném salátku s cherry rajčátky a tousty z bílého pečiva na grilu
	Teplé předkrmy
80 g	Rostbeef lemon, tenké plátky roštěné na grilu s rukolovým									125,-
	salátkem a citronem, bagetka
80 g	Grilovaná chobotnice dle šéfkuchaře, bagetka									135,-
4 ks	Grilované krevety "black tyger" v italské úpravě "Padella" na pánvi									145,-
	s česnekem, cherry rajčátky, rukolou, bílým vínem a máslem, bagetka
	Polévky
	Silná telecí polévka se zeleninou, grilovaným telecím masem									59,-
	a nudlemi, bagetka
	Tomatová polévka s bazalkovým pestem a parmazánem, bagetka									49,-
	Saláty
280 g	Cézar salát - trhaný římský salát s cherry rajčátky, cézar dressingem,									125,-
	krutónky z bílého pečiva, grilovaným kuřecím masem s anglickou slaninou,
	sypaný parmazánem, bagetka
280 g	Trhaný listový salát s cherry rajčátky, dressingem z olivového oleje,									149,-
	citronu, soli a pepře s plátky parmské šunky a grilovanými kousky
	norského lososa, bagetka
280 g	Salát z mladého špenátu, rukoly, cherry rajčátek, oliv a sušených									128,-
	rajčat s dressingem ze zakysané smetany, bagetka
280 g	Trhaný salát s rajčaty, dijonským dressingem grilovanými									155,-
	plátky argentinských mas, bagetka
	Thajská kuchyně - Speciality Šéfkuchaře
	Thajská Tom-yam domácí polévka s červeným kari, zeleninou,									135,-
	zázvorem, koriandrem, rýžovými nudlemi, kuřecím masem
	a kokosovou smetanou, podávaná s miskou rýže basmati
	Thajské zelené kari s kuřecím masem, čerstvou zeleninou,									165,-
	kokosovou smetanou a rýží basmati
	Thajské hovězí nudličky se zeleninou, červeným kari, fazolkami									169,-
	a rýžovými nudlemi
	Hovězí masa
100 g	Argentinský Rib ai na grilu									125,-
100 g	Argentinský Flang steak na grilu									105,-
	Omáčky ke steakům					Přílohy ke steakům
	Hříbková omáčka			30,-	122	Grilovaná kukuřice				40,-
	Pepřová omáčka			25,-	112	Zelené fazolky se slaninou				45,-
	Omáčka z modrého sýru			25,-	111	Pečená brambora s česnekovou				38,-
						zakysanou smetanou
	Omáčka chimi churi			25,-
					123	Šťouchané brambory s cibulkou				30,-
						a slaninou
200 g	Grilované plátky argentinského Flang steaku na rukolovém salátku									225,-
	s grilovanou kukuřicí, plátky grilovaných brambor a citronem
200 g	Kousky argentinských mas v pánvi s fazolkami, čerstvými rajčaty									239,-
	a jala-peňos s grilovanou kukuřicí a pečenou  bramborou
	se zakysanou smetanou					(Specialita šéfkuchaře)
200 g	Hovězí rumpsteak z roštěné "šarole" na grilu, marinovaný									199,-
	v čerstvých bylinkách s hříbkovou omáčkou
200 g	Hovězí biftek na grilu, balený v anglické slanině, marinovaný									325,-
	v čerstvých bylinkách se smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
200 g	Telecí steak jala-peňos na grilu s pomodoro omáčkou a smaženými									239,-
	papričkami  jala-peňos, plněnými sýrem feta
								(Specialita šéfkuchaře)
200 g	Medailonky z telecí kýty na grilu, marinované v čerstvé šalvěji									225,-
	s hříbkovou omáčkou
250 g	Smažený vídeňský telecí řízek s malým salátkem s cherry rajčátky									210,-
	olivami a citrónem
	Vepřová masa
200 g	Steak z vepřového masa na grilu, marinovaný v čerstvých bylinkách,									145,-
	zapečený s houbovou smaženicí a parmazánem
250 g	Vepřová krkovice na grilu, marinovaná v čerstvém rozmarýnu,									145,-
	podávaná na prkně s hořčicí, křenem, a domácí rajčatovou salsou
	s grilovanou bagetou
200 g	Medailonky z vepřové panenky na grilu, balené v parmské šunce									145,-
	s jemnou sýrovou omáčkou a pečenými bramborovými plátky
200 g	Filet z vepřové panenky na grilu, marinovaný v čerstvých bylinkách,									179,-
	se smetanovým listovým špenátem a šťouchaným bramborem
								(Specialita šéfkuchaře)
	Drůbeží masa
200 g	Grilované kuřecí prsíčko, balené v   anglické slanině s omáčkou									159,-
	z čerstvých pečených paprik a rýží basmati
200 g	Krůtí rolka na grilu, plněná špenátem s česnekovými plátky									175,-
	a smetanou, balená v anglické slanině a grilovanými
	bramborovými plátky s bazalkovým pestem
200 g	Steak z kuřecího prsíčka v parmazánovém těstíčku na grilu,									155,-
	se šťouchanými bramborami se smetanou
200 g	Grilované kuřecí prsíčko, plněné sýrem feta a sušenými rajčaty									155,-
	s malým zeleninovým salátkem a grilovanými plátky brambor
200 g	Grilovaná Francouzská kachní prsa, marinovaná v čerstvém									197,-
	estragonu s omáčkou z čerstvých brusinek a mandlového amaretta
								(Specialita šéfkuchaře)
	Staročeská klasika
	1/4 Pečené vykostěné kachny s medovou kůrčičkou s bílým kysaným									169,-
	zelím a variací domácích knedlíku
1 ks	Pečené vykostěné vepřové koleno , marinované v pivu, česneku									189,-
	a koření podávané na prkně s hořčicí, křenem, rajčatovou salsou
	a pečivem
450 g	Pečená marinovaná vepřová žebírka, podávaná na prkně									165,-
	s křenem, hořčicí, cibulkami, beraními rohy a pečivem
1 ks	Pečené měkoučké jehněčí kolínko na česneku a čerstvém rozmarýnu									198,-
	s listovým smetanovým špenátem a šťouchaným šafránovým bramborem
	Ryby
1 ks	Pečený mořský vlk na grilu s citronem									245,-
1 ks	Grilované filátko z mořského vlka na minutkovém									215,-
	parmazánovém rizotu s citronem
200 g	Filet z čerstvého norského lososa na grilu s restovaným zeleným									225,-
	chřestem, cherry rajčátky, česnekém a rukolou s máslovým bramborem
	Přílohy
	Pečená brambora									30,-
	Pečená brambora s e zakysanou smetanou									35,-
	Restované zelené fazolky									45,-
	Šťouchané brambory s petrželkou									35,-
	Šťouchané brambory se slaninou									38,-
	Šťouchané brambory se špenátem									38,-
	Pečené bramborové plátky									30,-
	Grilovaná česneková bagetka									30,-
	Smetanový listový špenát									38,-
	Dušená brokolice na másle									38,-
	Dušená rýže basmati									45,-
	Domácí steakové hranolky									35,-
	Dezerty
	Domácí tiramisu									69,-
	Panna cotta									65,-
	Creme brile									60,-
	Horké lesní plody s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou									75,-